月饼中的达芬奇：内地“香港月饼”，八成实为大陆造

      近两年，记者走访月饼市场发现，除了广州酒家、富锦月饼www.fjybtg.com、莲香楼等内地月饼品牌外，各种派系的外地品牌，已占据内地月饼市场的半壁江山，其中香港品牌尤多。
一业内人士透露，这两年，香港月饼在内地特别“吃香”，商超引进的有一半是香港品牌的月饼。但记者在查看多个香港品牌包装时发现，月饼并非香港所产，只是在外包装上注明了由香港某公司监制或委托生产等字样，实际上是不少内陆城市生产，其中也包括深圳。•
•            “香港月饼”三折贱卖
“香港**月饼，买一送二”，记者曾在深圳某大型超市在月饼展台看到如此促销标识。促销员称，即使是零买，也可以直接给顾客三折的团购价。
香港月饼为何能“贱卖”？本地一家月饼生产商透露，由于目前月饼行业缺少国家标准，“有的月饼个头比较小，一口咬下去都看不见馅，纯粹就是卖包装、卖产地、卖概念。”

八成“香港月饼”内地造
“其实这些‘香港月饼’，有八成是正宗的内地血统。”本地一月饼企业负责人介绍，不少酒店和香港月饼品牌都是本地企业生产，用的是内地的人工，采购的是内地的馅料，使用内地的厂房、生产线加工生产，只不过是贴着香港的标签罢了。
一月饼企业人士告诉记者，内地企业生产月饼后，在包装上写着由香港某公司监制，即可对外合法销售。有趣的是，内地月饼生产商注册的香港品牌往往只用一年，第二年往往又会启用新的商标、名字，“打一枪换一个地方”，就算出了问题也难以找到厂家。
内地月饼纷纷“傍”上香港招牌，使自产品牌受到冲击。目前，仅广东省有一定名气的“香港月饼”就有十多家。

为何热衷“傍”香港品牌
内地月饼为何喜欢“傍”香港品牌？业内人士称，香港品牌给人的感觉一直是讲诚信、质量好，所以备受青睐。月饼往往是“买的人不吃、吃的人不买”，大多数人买是为送礼。因此，市民更看重的是包装好看、有档次。
业内人士称，再往深层追究原因，则是因大陆食品安全问题不断，不少本地企业改投外系怀抱，改头换面只为畅销。

上一篇： 牛皮不是吹的，火车不是推的，富锦月饼获“最佳风味奖”三大秘籍

下一篇： 月饼批发价格与销售价格的悬殊